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一双公筷,是健康亦是文明

2020-06-22 11:14 伊犁日报  

近段时间,关于分餐公筷的行动在首府如火如荼进行。自治州两会期间,一些代表、委员也对公筷行动提出了建议和意见。大家一致认为:在全国人民众志成城抗击疫情之际,“餐桌革命 公筷行动”不仅为健康保驾护航,更是一次凝聚社会共识、重塑文明生活习惯的新契机,具有特殊时代意义。

所谓病从口入,分餐公筷既防范病从口入,又减少食物浪费,是一种既节约又卫生的餐桌习惯。有实验表明:把使用公筷和不用公筷吃剩的食物同时拿去研究菌落数,发现不用公筷的食物菌落数最少都是使用公筷的很多倍。可见,分餐公筷制很大程度上守护了人们“舌尖上的安全”。

智胜彩票倡导分餐公筷制,需要各相关部门联合发力,强化顶层设计、系统推进、加大宣传,特别是要将宣传范围渗透至基层,延伸至学校,分析利弊,让老百姓真正了解分餐公筷重要性,从而引导他们变被动为主动,培养健康、文明的生活方式。

倡导分餐公筷制,更需要人人参与。每个人、每个家庭主动用公筷分餐,不仅是对自身健康负责,更是与时俱进地传承了中国传统文化,顺应了现代健康卫生理念,推动了新的饮食文化形成。

帕提曼

责任编辑:法雅

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